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为了这一口正宗的東京烧肉TA把顶级和牛都搬来了

作者:皇冠比分  发布时间:2019-12-01 21:23

  原标题:为了这一口正宗的東京烧肉,TA把顶级和牛都搬来了福清!吃货不打卡不行了...

  牛久烧肉的环境相当有味道,满满的和风元素,一秒穿越到日本!细节的处理尤见功夫,简单的装饰结合,给人的感觉却是很浓厚的日式韵味。

  这份精益求精的工匠之心,在出品上体现的更为极致。对于每一款产品,牛久都会不断调试更新,确保产品的最佳状态。

  店内所有和牛均进口空运,每头牛都有自己的出生证明,東京最高品质和牛精华部位,保证进口渠道正规、优质。

  日式烤肉对肉的品质要求很高,剔除掉多余的脂肪与筋,只取口感最好的部位。入口的每一块肉都是精华。

  一次6种烧肉大满贯!包含了猪五花肉、松板肉、牛小排、牛肋条、酱肥牛、鸡腿肉

  一上桌团长就开始躁动了!每片肉仿佛都bling bling闪着光!这样的完美组合,根本扛不住~

  拼盘内含上等牛舌、上等牛小排、上等牛横膈膜,高颜值不说,通通分布均匀的雪花油脂。

  最迷人的时候,就是上等牛舌被翻动时油滋滋的样子。看它们在红红火火恍恍惚惚的炭火上,一点一点地蜷缩……胃瞬间就被勾起了对肉的渴望!

  牛久的拼盘样样都是精品,当天最好和牛部位都在这里。不需要提前腌制,直接现点现切现烤,完全尊重食材本真的味道!

  盲点拼盘也不会踩雷,每咬一口肉汁都在舌尖流动,团长要为ta疯狂打call!

  横膈膜是牛胸靠近肋膈膜系统的总称,这个部位既有丰富的脂肪又有浓郁的肉味,足足一尺长的横膈膜,因其稀有,所以每一口都是奢侈的享受。

  牛肋条的美貌毋容置疑它是肋骨之间的肉,日本有俗语“骨头附近的肉最好吃”。其口感堪称烤肉中的极品。

  经过烤制后,肉质的香甜完全得以体现。不需要任何调料,一翻面便能看到那滋滋滋的丰富油脂,那蠢蠢欲动的汁水分分钟想要夺肉而出。

  看纹理就知道五花肉的肉质妥妥的,每一片都是高颜值的清晰雪花纹。不用多说明,是肉眼可见的高品质。

  极其稀少,一头只拥有2KG的肉,特点在于肉汁丰满,脂香肥美,等烧制七成熟后食用是最佳的。一口咬下,澎湃的肉汁瞬间充盈口腔,幸福感顿生!

  它是牛肉去骨肋排的部位,口感十分的细腻,是牛肉烧烤中最顶级的部位之一。肉与脂肪的比例高达50%。

  烤出来简直嫩到爆炸,满满的“肉欲”,抖两下,香味直往鼻子里窜~一口塞进嘴里,用舌尖微压,油脂渗出,感受美妙的口感和肉质的鲜甜,总让人惊艳!

  最精华的部分形似梅花,超大块的漂亮梅花肉透出猪肉的本色,分量十足的一盘,老板诚意%。口感松软又不失嚼劲。

  日式烤肉标配日式扎啤!浓郁的酒花香气加持,牛久家N+款日式酒湿润的气泡,冰爽的口感。下班来着吃吃烧肉喝喝小酒,压力全都抛在脑后了!

  烤肉已经很惊艳了,没想到料理也是这么精致好食。米饭嚼着“脆鲜香软”,搭配各种肉口感很丰富!面条更是爽滑劲道,尤其是在夏日来碗韩式冷面,胃口大开!

  寿司是日式料理的灵魂,不同的食材和米饭的搭配,看似简单,却能搭配出各种惊艳的口感。

  日式炸物出了名。表皮吃起来特别酥脆,一不小心就咬到包在里面的小可爱,瞬间被惊艳到,嫩嫩的食材在口中缠绵,这味道来牛久一定要Get~

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